Dipercaya Bikin Panjang Umur, Intip Makanan Ala Orang Jepang Ini Yuk!
Salam, komentar, request..
Dipercaya Bikin Panjang Umur, Intip Makanan Ala Orang Jepang Ini Yuk!
Article on radioguntur.com a Radio Online Bali and one fine Radio Online Indonesia.
Sudah bukan rahasia lagi bahwa orang Jepang tergolong sebagai warga masyarakat tersehat di dunia. Tidak heran jika banyak penelitian menyebutkan bahwa rata-rata penduduk Jepang memiliki angka harapan hidup yang tinggi. Selain itu, tingkat obesitas di Jepang juga terbilang rendah, yaitu hanya 3,5 persen dari total penduduk. Tingkat penyakit serius yang terjadi di Jepang, seperti kanker payudara, kanker prostat dan penyakit Jantung pun juga rendah.
Adapun rahasia hidup sehat dan panjang umur yang dimiliki oleh orang Jepang ternyata ada pada pola makan mereka. Seorang ahli gizi profesional asal Tokyo, Jepang, Asako Miyashita mengungkapkan ada 5 makanan khas Negeri Sakura yang dia yakini menjadi rahasia panjang umur penduduk negaranya.
Setiap orang pasti ingin memiliki umur yang panjang. Nahh, jadi kamu bisa mencontoh menu makanan orang Jepang yang sudah terbukti membuat panjang umur. Simak selengkapnya di bawah ini!
Ikan
Orang Jepang sangat suka makan ikan. Ikan merupakan sumber asam lemak omega-3 yang sangat baik untuk menjaga kesehatan jantung. Tidak hanya memperlancar aliran darah, ikan juga bermanfaat untuk kesehatan otak, mata, dan mengurangi inflamasi atau peradangan. Hal ini dapat mencegah radang sendi, penyakit jantung, hingga Alzheimer yang umumnya muncul di usia tua.
Ikan juga kaya selenium yang sangat penting untuk mempertahankan antioksidan dan sistem kekebalan tubuh. Kemudian, ikan mengandung vitamin B yang membantu menjaga zat kimia di otak tetap seimbang.
Miso dan Umami
Salah satu rahasia sehat orang Jepang adalah karena konsumsi makanan kedelai yang difermentasi, seperti miso dan umami. Miso dan umami mengandung isoflavon yang dapat membantu mengatasi masalah wanita setelah menopause. Keledai juga mendangung phytoestrogen, suatu senyawa yang memiliki efek seperti estrogen.
Isoflavon dalam kedelai dipercaya dapat menurunkan risiko kanker payudara dan kanker endometrium pada wanita setelah menopause.
Rumput laut
Rumput laut kaya akan mineral, seperti yodium, seng, magnesium, kalsium, kalium, dan puluhan mineral lainnya yang kita butuhkan untuk sistem kekebalan tubuh. Rumput laut juga sebagai antioksidan dan baik untuk kesehatan jantung.
Rumput laut pun dinilai lebih banyak mengandung mineral dibanding sayuran yang tumbuh di atas tanah.
Sayuran Hijau
Sayuran hijau memiliki kandungan nutrisi yang sangat baik bagi kesehatan tubuh. Tak heran, orang yang rajin mengonsumsinya memiliki angka harapan hidup yang lebih baik. Kandungan antioksidannya yang tinggi membuat sayuran dapat mencegah penyakit jantung, diabetes, dan kanker.
Salah satu sayuran yang terkenal di Jepang adalah pare atau biasa disebut goya. Pare dinilai dapat membantu mengontrol dan menurunkan kadar gula darah, sehingga menurunkan risiko diabetes.
Teh Hijau
Orang Jepang sangat suka minum teh hijau. Mereka meminum teh ini tanpa menambahkan gula, sehingga menjadi lebih sehat.
Teh hijau memiliki serangkaian manfaat yang mengesankan, seperti membantu meningkatkan kesehatan jantung, mengatur tekanan darah, meningkatkan sistem kekebalan, dan menurunkan kolesterol.
Ubi Jepang
Ubi jalar ungu atau yang disebut "imo" dalam bahasa Jepang ini sering dimakan sebagai makanan ringan atau makanan penutup. Makanan ini kaya akan karbohidrat sehat dan antosianin, sekelompok antioksidan yang ditemukan dalam sayuran merah dan ungu yang mengandung sifat anti penuaan.
Studi juga menunjukkan bahwa ubi jalar dapat membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
Lobak Putih
Lobak putih atau daikon adalah sayuran akar populer dalam masakan Jepang yang memberikan banyak manfaat kesehatan. Lobak daikon telah dikenal dapat membantu mencegah masuk angin dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Satu lobak mengandung 124% asupan vitamin C harian yang direkomendasikan.
Bila kesulitan mencari lobak daikon, kamu bisa menggantinya dengan sayuran akar sehat lainnya termasuk wortel, bit, parsnip, dan lobak.
Nah sekarang udah pada tau kan salah satu rahasia panjang umur orang Jepang itu ada pada menu makan yang sehat. Jadi, untuk mendapatkan hasil maksimal, pastikan kamu juga menjaga porsi makan dan aktif bergerak seperti orang Jepang, ya.
Sumber : riau24.com, food.detik.com.
Src. from riau24.com
Mungkin kamu suka
Yang mungkin kamu [juga] suka
Warungkustik
shorts
Berita Musik terbaru
© 2019 radioguntur.com

